매년 8월은
메인주의 신선한
야생 블루베리
수확 시즌입니다.
아주 단기간만 수확 가능한 야생 블루베리
메인 주의 척박한 토양에서 수확하는 야생 블루베리는 8월 한달 동안 신선하게 즐길 수 있습니다.
야생 블루베리는 북미에서 자라는 단 세 가지 토종 과일 중 하나로서, 10,000여 년 전 대자연이 씨를 뿌린 곳, 다운이스트 메인의 춥고 척박한 땅에서 자랍니다. 수 세대에 걸쳐 메인 주의 농가들은 톡 쏘는 신맛에서 즙이 많은 단맛에 이르기까지, 진한 맛을 자랑하는 야생 블루베리를 키워왔습니다. 일반 블루베리와는 비교가 되지 않는 맛의 선물이죠.
블루베리를 구입할 때에는 크기가 아주 작은 베리를 선택하세요. 작아도 맛은 듬뿍 들어있습니다.
가장 맛있는 뇌건강 식품
일반 블루베리보다 항산화 성분은 2배, 뇌 건강에 좋은 안토시아닌이 33% 더 많이 함유된 야생 블루베리는 언제 먹어도 좋은 훌륭한 건강 간식입니다. 요거트, 스무디, 파이, 칵테일에 넣어 먹기만 해도 여러분의 몸과 뇌에 아주 완벽한 활력을 불어넣어 드릴 것입니다.
야생에서 온 신선한 식품
메인주에서 자란 신선한 야생 블루베리 수확/계절에 대해 알아보려면 여기를 클릭하세요.
야생 블루베리 농가 소개
메인 주에서는 많은 농가들이 전통적으로 야생 블루베리를 키워왔습니다.
블루베리 농가에 대해 더 자세히 알아보세요.
